Esta receta es deliciosa y equilibrada, combina la suave textura de la carne de cerdo con la dulzura y las propiedades digestivas de la piña, naranja y la miel. De verdad que es una delicia con esta agradable combinación de aromas y sabores, ideal para una ocasión especial. Te puedes imaginar saboreando un jugoso medallón… SEGUIR LEYENDO »
INGREDIENTES 1 Lechón aproximadamente de entre 4,5 Kg 2 limones Para el adobo 1 taza de vinagre ½ taza de aceite 1 cucharada de ajo tostado molido 1 cucharada de tomillo picado ½ taza de perejil picado finamente 1 taza de ají molido 2 cucharaditas de cpmino en polvo 2 cucharaditas de orégano pimienta y… SEGUIR LEYENDO »
INGREDIENTES Para las crepas 2 huevos ¾ de taza de leche ½ taza de agua ¾ de taza de harina ¼ de taza de cocoa en polvo ¼ taza de azúcar 3 cucharadas de mantequilla derretida Una pizca de sal Para el relleno ½ taza de mantequilla de avellanas y chocolate 4 plátanos cortados en… SEGUIR LEYENDO »
INGREDIENTES Lechón 500 grs de manteca de cerdo 3 dientes de aloAjo Pimienta negra entera c/n 1 Naranja 1 Lechón Tortillas de maíz c/n Cebolla picada c/n Cilantro picado c/n Limón en gajos c/n Salsa 4 Tomate verde 1 Cebolla 1 2 dientes de ajo Chile de árbol seco c/n Sal c/n Pimienta c/n PREPARACIÓN… SEGUIR LEYENDO »
INGREDIENTES Para el relleno 1 Cucharadita de aceite de maíz 2 cucharadas de cebolla picada 2 dientes de ajo picados 1 cucharada de chile serrano picado 2 tazas de chorizo de pollo ½ cucharadita de pimienta 2 tazas de papas previamente cocida cortadas en cubos chicos ½ cucharadita de sal ½ cucharadita de pimienta 12… SEGUIR LEYENDO »
INGREDIENTES 1 lomo de huachinango de 1 kilo (la parte central), lavado ½ cucharadita de sal ½ cucharadita de pimienta 1/3 taza de harina 1 cucharada de aceite de oliva 1 cucharada de mantequilla 1 diente de ajo picado 3 cucharadas de cebolla morada fileteada Para la salsa: 1 pimiento rojo asado y sin piel,… SEGUIR LEYENDO »
entrecupcakesygalletas
Buenas tardes,
Dice que ha puesto un enlace a mi
Julio Távara
Buenas tardes, disculpe las molestias, nos olvidam
Marisa García
´Querido Julio, aunque menciones mi web (y no pon
entrecupcakesygalletas
Buenas tardes,
La foto de la tarta que ha colga
natalia rueda
donde puedo comprar la bolsa para hornear el pavo
Moni
Tengo una duda. Los tomates para la salsa se licú
miguel arias saldaña
gracias UTILISIMA por lareceta de pastel de chocol
