Chef al Paso

Archivos de Categoria: Top Recetas

Chueltas de cerdo con chimichurri

Julio Távara 12 febrero, 2013

hoy publicaremos un deliciosa recetas de al sabor del chef , Alfredo Oropeza, es un chef  es reconocido en México; tiene un lindo programa conocido como Al Sabor del Chef , visto en Estados Unidos y a nivel internacional, donde nos muestra su destrezas en el arte culinarios. Hoy tenemos unas deliciosas chuletas de cerdo con… SEGUIR LEYENDO »

Espaguetis con camarones

Julio Távara 24 octubre, 2012

Hoy preparamos unos deliciosos espaguetis con camarones, las recetas de pastas con camarones son mis favoritas y esta no es la excepción  Si saliste del  trabajo cansada  y quieres hacer una comida sabrosa   aquí tienes una opción y tendrás energías de sobra para cocinarte este rico espaguetis con camarones y estoy seguro que quedaras satisfecha  y veras que la  incluirás… SEGUIR LEYENDO »

Pastas con pasas y setas

Julio Távara 23 octubre, 2012

Hoy les enseñaremos a preparar pastas con pasas para chuparse los dedos como decimos en Perú, las pastas son siempre deliciosas y mas aun si vienen acompañadas por pasas y setas; es una receta fácil de preparar y te aseguramos te sorprenderás con los resultados. Ahora te daremos los ingredientes para estas pastas con pasas y setas INGREDIENTES:  300 g de… SEGUIR LEYENDO »

Comida Peruana como hacer una causa rellena

Julio Távara 25 septiembre, 2012

La  causa limeña es un plato típico del comida peruana  tiene un origen precolombino porque  en el antiguo Perú se preparada con papa amarilla amasada  con ají triturado, luego en la época del virreinato se le agregó el limón y se fue haciendo innovaciones para perfeccionarla y hoy es un plato que se presenta en diversidad de… SEGUIR LEYENDO »

Comida Peruana choros a la chalaca

Julio Távara 19 septiembre, 2012

Hoy prepararemos una receta de comida peruana llamada choros a la chalaca; es un plato clásico de la cocina de mariscos peruana. Tiene infinidad de presentaciones  a lo largo y ancho del Perú profundo. Este plato tiene sus orígenes en el bullicioso puerto del Callao, cerca de la ciudad de Lima, de ahí su nombre de… SEGUIR LEYENDO »

Filetes de dorada en papillote

Julio Távara 17 septiembre, 2012

Hoy prepararemos un deliciosa receta con pescado, Dorada en papilote; los papillotes es un procedimiento culinario muy delicioso y que proviene de Francia, es una técnica donde los alimentos se cocinan en su propio jugo y con el vapor que desprenden, el propósito es que los alimentos cocinados así, conserven mejor el aroma, el sabor y… SEGUIR LEYENDO »

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