Salmón con salsa de ajos al microondas

Chef al paso hoy te presenta un plato rápido y sencillo. Salmón con salsa de ajos, es un plato ideal para cuando no tengas ganas de complicarte demasiado. Lo hermoso  de todo es que lo puedes preparar en unos minutos, solamente utilizando el microondas y listo.

INGREDIENTES

  • 600 grs de salmón
  • 2 cdas de aceite de oliva
  • 40 grs de ajo
  • Cilantro c/n
  • Sal y pimienta c/n
  • 150 grs de espárragos pelados

PREPARACION

Cortar el salmón en lonjas de 150 gramos.

Colocar las lonjas de salmón en un refractario de vidrio con aceite de oliva.

Picar ajos.

Agregar los ajos picados al refractario.

Sumar los espárragos y el cilantro picado y cubrir con film. Salpimentar.

Introducir al microondas y cocer por 6 min a máxima potencia. Servir con ensalada de su preferencia.

  • Receta para 4 porciones
  • Fuente: Utilisima
  • Publicado por Julio Távara N

01 Comentario

  1. georgina nuñez perez 6 años atrás

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