Alitas de pollo al horno con verduras asadas

Espero te animes a cocinar  estas exquisitas alitas de pollo con verduras asadas  y lo disfrutes en familia

alitas-de-pollo-al-horno-con-verduras-asadas-2

INGREDIENTES

  • 8 alitas de pollo
  • 2 cucharadas de sillao
  • 1 cucharada de ajo en polvo
  • 1 cucharada de azúcar
  • 2 cucharadas de aceite
  • 1 cucharada de vinagre
  • 1 cucharada de orégano
  • sal al gusto
  • 1/2 cucharada de pimienta
  • 1 cucharadita de comino
  • 1 cucharadas romero
  • 1 tomate cortado en juliana
  • 1 cebolla  cortada en juliana
  • culantro 1 ramita picada finamente

PREPARACIÓN

Para cocinar estas alitas de pollo con verduras asadas. Empezamos agregando a un recipiente  el sillao, el ajo en polvo, la cucharada de azúcar, el vinagre, la pimienta, comino, orégano, el aceite ,  sal al y las alitas de pollo dejas macerar por un espacio de 2 horas. Pasado este tiempo en una fuente para el horno debidamente engrasada agregas el pollo y lo llevas al horno por un espacio de 15  minutos , luego apagas el horno, luego le das vuelta a las alitas de pollo para que se cocine íntegramente, seguidamente añades las verduras al costado del pollo agregas el resto del macerado sobre las alitas,  y llevas al horno nuevamente por espacio de 20 minutos, listo reservas hasta el momento de servir .

para emplatar  las alitas de pollo con verduras asadas lo haces según la imagen de la receta

  • Receta para 4 porciones 
  • Publicado por Julio Tavara N

 

 

Haz un Comentario