Avena con leche pan al ajo y plátanos maduros con queso

A veces es muy poco el tiempo que tenemos cada día para disfrutar de un buen desayuno. Siempre andamos contra del reloj, y no le damos la importancia que esta primera comida tiene mucha importancia para el rendimiento de nuestra labor cotidiana. Para ayudarlos, aquí  les dejo esta receta  de avena con leche pan al ajo y platanos maduros con queso para que prepares un desayuno rápido y saludable.

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INGREDIENTES

  • 1/2  de taza de avena disuelta en agua
  • 3 cucharadas de maca molida
  • 4 cucharadas de azúcar
  • agua un litro
  • 2 tazas de leche

Para el pan al ajo 

  • 2 panes  baguette cortados  por rebanadas
  • 3 cucharadas de mantequilla laive
  • 2 ajos rallados
  • 1 cucharada de perejil cortado finamente

Para los plátanos fritos

  • 2 cucharadas de aceite
  • 2 plátanos maduros cortados en rebanadas
  • queso mozzarella   frito

PREPARACIÓN

Para preparar .  La avena con leche pan al ajo y plátanos maduros  con queso :  Empezamos haciendo hervir en una olla el agua luego agregamos el agua la avena  la maca y la leche. dejamos cocinar por un espacio de 15 minutos cuidando siempre para que no vaya a derramar listo reservamos hasta el momento de servir.

Para el pan al ajo: En una sartén añades la mantequilla y cuando esta derretida agregas el perejil revuelves todo listo dejas enfriar luego con un cuchillo añades a las rebanadas de pan.

Para los plátanos fritos: Cortas los plátanos y los fríes en la sartén  hasta que esten bien dorados, luego agregas el queso mozzarella  según   la muestra de la receta.

Para servir la avena con leche pan al ajo y plátanos maduros con queso 

  • Receta para 4 porciones 
  • Publicado por Julio Tavara N

 

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