Hoy me siento como un Mexicano ¿Quizá te preguntas Por qué? Es muy simple porque tengo deseos de prepararme un guacamole con queso rayado. Pero antes que todo , quiero explicarte las bondades excepcionales para mejorar tu nivel de vida, por ejemplo posee gran cantidad de vitaminas y minerales para tu organismo .
El guacamole es una especie de salsa a base de palta . Es una legendaria receta de origen mexicano que se emplea como salsa acompañante en muchos platos de la cocina Mexicana sin embargo el consumo de este platillo conjuntamente con la popularidad de las recetas típicas de este bello País. se ha difundido a través de restaurantes típicos ubicados en varias ciudades del mundo. En la actualidad el guacamole ha alcanzado un gran nivel de aceptación en todo el mundo. Espero que disfrutes este exquisito platillo guacamole con queso rayado.
INGREDIENTES
- 3 paltas bien maduras
- 1 cebolla picada en cuadritos
- 1 tomate picado en cuadritos
- 50 gr de queso fresco rayado
- 4 panes Italianos
- ramas de culantro finamente picadas
- el jugo de un limón
- sal y pimienta al gusto
PREPARACIÓN
Para preparar el Guacamole con queso rayado . Comenzamos picando muy finito la cebolla el tomate en cuadritos, el pimiento rojo en cuadritos, así mismo cortamos las ramas de culantro . Luego,cortamos por mitad las paltas le retiramos la pepa, con una cucharada retiramos la pulpa de la palta, y la trituramos con un tenedor, la mezclamos con el resto de los ingredientes .Añadimos el zumo del limón sobre la palta salpimentamos revolvemos para que se integren los ingredientes y listo reservamos hasta el momento de servir.
Gracias por visitarnos espero que preparen esta delicia guacamole con queso rayado
Para servir lo haces según la foto de la receta
- Receta para 4 porciones
- Publicado por Julio Tavara N
