Archivo de la Categoría ‘Comida Internacional’

Lasagna de carne al estilo de chef al paso

A mis hijos les encanta las pastas,  es su adoración es por ello que hoy les prepare esta lasagna de carne deliciosa; en algunas ocasiones, me encanta prepararla con carne molida o con cualquier otro  ingrediente siempre nos queda deliciosa.

En esta oportunidad  la preparare  con pasta que compre en el súper mercado de la marca Molitalia, esto hace que la preparación se optimice,  les diré que muy fácil de preparar y es todo un lujo  comerla en casa hecho por tus propias  manos y con los ingredientes de tu gusto si te animas solamente sigue el paso aposo de receta y vera s que obtendrás una Lasagna de carne estupenda.

 lasagna de carne

Los Ingredientes:

Para la salsa de carne:

  • 1/2 kilo de carne picada,
  • 1 hoja de laurel,
  • 1 cebolla ,
  • 1 zanahoria,
  • 1 dl. de aceite de oliva,
  • un cuarto de litro de vino tinto,
  • bote de puré de tomate (unos 40 cl., sal y pimienta.

Para la salsa bechamel:


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Fajitas de pollo con guacamole

Si quieres mantener contentos tus preciosos  tesoros (hijos) no hay nada mejor que prepararte estas fa jitas de pollo con vegetales, y  puedes dejar contentos a tus hijos,y disfrutar una cena divertida  y diferente.

Este  platillo fajitas de pollo con verduras  además de ser  exquisita es sumamente fácil para elaborarla. Espero amiga que te animes a prepararlo yo te doy las herramientas necesarios  para elaborarla; ¿te animas? entonces manos la obra  empezamos  el paso a paso de la receta si tienes alguna inquietud  no dudes en consultarme dejando un comentario.

Fajitas de pollo

Ingredientes:

  • 2 piezas de pimiento verde en juliana
  • 1 cucharadita de aceite
  • 2 piezas de pimiento naranja en juliana
  • 2 piezas de pimiento amarillo en juliana
  • 1 diente de ajo en láminas
  • ½ cebolla morada en juliana
  • 2 cucharadas de cilantro picado
  • 3 chiles serranos en juliana

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Fajitas de pollo a la palmesana con salsa de tamarindo y arroz amarillo

Quizás  muchas veces hemos tenido el deseo  de comernos algo extremadamente delicioso, estas fajitas de pollo son perfectas para esos días cuando estamos de vuelta a casa después un arduo trabajo  y necesitas comerte algo rico, aquí tienes una buena opción para cocinarte esta deliciosas fajitas de pollo.

Déjeme decirles que estos sabores crujientes bañados en salsas saladas y dulces es la tentación de muchos y yo me incluyo. Espero que te animes a preparar estas fajitas de pollo; sigue el paso a  paso de la receta y obtendrás esta delicia.

Fajitas de pollo

INGREDIENTES

  • 1 Pechuga de pollo
  • Sal y pimienta
  •  2  Claras de huevo
  •  100 grs  de queso parmesano
  • Aceite de oliva c/n

Para el arroz a la jardinera

  • 3 tazas de arroz.
  • Cuatro tazas de agua hirviendo.
  • Dos cucharadas de cebolla picada en cuadritos
  • ½  taza de alverjas
  • Dos dientes de ajo.
  • Palillo y perejil.
  • Aceite y sal al gusto

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Cómo preparar el salmón en un pastel de pescados

Hoy les enseñaremos  como preparar el salmón en  pastel de pescado,  pero antes de empezar a elaborar la este platillo quiero hablarles un poco de las bondades de este delicioso  pascado.  El salmón es un pescado rico en el ácido graso omega-3, en la cual es bien beneficioso para la salud. Tiene un sabor delicioso que gusta a muchas personas, podemos  prepararlo  de diferentes maneras siempre obtendremos un buen resultado si es fresco.

Debo decirle no sólo es una importante fuente de proteínas y grasas saludables, sino que unos 115 gramos de salmón aportan los requerimientos necesarios de vitamina D para un día, así como la mitad de los requerimientos diarios de vitamina B12, niacina y selenio. También es una excelente fuente de magnesio y vitamina B6. El salmón enlatado puede contener también gran cantidad de calcio (debido a las espinas).

Cómo preparar el salmón

INGREDIENTES    como preparar el salmón en  pastel de pescado

150 grs  de salmón fresco
150 grs  de merluza
1 tarrina d queso tipo palmesano
1 cebolla
3 huevos

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