Cuantas veces en la mañana al abrir tu refrigeradora te encuentran con un guiso con arroz que quedo del día anterior?. Estoy seguro que siempre estimado amigo amiga en la cocina nada se bota simplemente lo calentamos y listo, como esta receta que les dejo el día de hoy. Calentadito de arrimado de repollo con arroz y chifles.
INGREDIENTES
- 3 tazas de arrimado de repollo con arroz
- 1/4 de pulpa de res cortada en pedazos chiquitos frita
- sal al gusto
- pimienta al gusto
- 2 plátanos verdes cortados en rodajas finas fritos
- 1/4 de taza de aceite
PREPARACIÓN
Para cocinar el calentadito de arrimado de repollo con arroz y chifles: Empezamos agregando un chorrito de aceite a la sartén seguidamente añadimos el guiso de repollo con arroz salteamos por unos minutos y listo, en esta receta la idea es convertir su guiso de ayer en guiso de hoy .
Para emplatar este calentadito de arrimado de repollo con arroz y chifles lo haces añadiendo el arrimadito de repollo , luego los chifles fritos y decoras con carne frita .
- Receta para 4 porciones
- Publicado por Julio Tavara N
