Si deseas comer algo rico o un plato de lujo, en tan solo 45 minutos obtendrás un almuerzo estupendo para disfrutarlo con tus amigos o familiares. Dicho esto, entonces manos a la obra, empecemos preparando este delicioso pollo a la miel. Es un plato rico y sano, muy fácil de preparar, es mas harás algo diferente a acompañado con un arroz blanco y esta manera estarás engriendo a tus amistades o familiares.
INGREDIENTES:
- 4 Piernas de pollo con piel
- 80 ml de miel de aveja80
- 40 ml de mostaza
- 4 cucharadas de aceite de oliva,
- 50 ml de vino blanco
- 1ramita de romero
- 4 tazas de arroz blanco con alverjas y zanahoria
- sal y pimienta.
PREPARACIÓN:
Comenzamos precalentando el horno a 180 grados. Mezclar en un bol la miel, la mostaza y una cucharada sopera de aceite, remover para mezclar bien los ingredientes. Preparar una fuente resistente al horno, engrasarla con el aceite restante y colocar los zancos de pollo entremezclados con las remitas de romero. Añadirles la sal y la pimienta.
Verter la marinada de miel y mostaza por encima de las piernas de pollo. Añadir el vino blanco seco y hornear durante cuarenta y cinco minutos o hasta que se vea la carne dorada
servir con el arroz blanco según la imagen de la receta .
- Receta para 4 porciones
- Autor: Julio Tavara N
Ahora si a disfrutar de este delicioso pollo a la miel, Estoy seguro sera una delicia en tu mesa, animate a probar algo distinto, recuerda que siempre es mejor probar cosas nuevas en la cocina que siempre lo mismo. Un gran abrazo y pasen un feliz fin de semana.
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