En la cocina encontramos divertidas y sorprendentes maneras de compartir con nuestra familia. Hoy le enseñare como hacer un pollo salteado con salsa rosa receta fácil de cocinar, si has llegado agotada de tu trabajo aquí tienes una opción para hacer algo delicioso y rápido, La salsa rosa es mi preferida es ideal para ponerla en pescado pollo y mariscos. Este plato es verdaderamente muy fácil de hacer, hay distintas maneras de prepararla y se puede mantener el sabor dulce y refrescante.
INGREDIENTES
- 3 Filetes de pechuga de pollo la cortas en dados
- 1 Cucharada de aceite de oliva
- 1 Diente de ajo cortado finamente
- 2 limones
- sal
- pimienta
Para la ensalada
- 1 lechuga repollada y criolla
- 1/4 de brocoli
- 1/4 de coliflor
- 2 tomates
- 2 limones
para la salsa rosa
- 4 Cucharadas de mayonesa
- 2 Cucharadas de ketchup
- jugo de 1/2 naranja
PREPARACIÓN
Corta los filetes de pollo en cubos medianos, de inmediato calienta el aceite en una sartén y sofríe el ajo durante unos segundos hasta ablandarlos levemente. Incorpora el pollo de una vez y remueve de vez en cuando hasta dorar por todos sus lados. reserva
Para la ensalada en recipiente Cortas los tomates y las lechugas en trozos . agregas el brocoli el coliflor agrega el jugo de limón y revuelve todo. reserva.
Para la salsa rosa .
En un recipiente mezcla la mayonesa el ketchup, el zumo de media naranja y añade un poco de sal y pimienta a gusto y reserva.
para servir un recipiente agregamos el pollo y la salsa rosa revolvemos bien para que integre la salsa rosa con el pollo, servimos en un plato grande según la imagen de receta. Espero que se animen a cocinar esta exquisita receta de pollo salteado con salsa rosa.
Si sólo tienes una hora para preparar una cena sorprendente, este menú será el ideal. solo mira el paso a paso de la receta.
- Receta para 4 porciones
- Autor: Julio Tavara N
