Nuestra cocina peruana está de duelo; una de las más insignes representantes de nuestra gastronomía, la querida Teresa Izquierdo, falleció el día de ayer pasada la 1 de la tarde a los 77 años de edad. Los restos de la reconocida cocinera peruana Teresa Izquierdo, son velados desde las 7 p.m. en un ambiente del Museo de la Nación en San Borja.
Hoy, jueves a las 2:30 p.m. saldrá el cortejo fúnebre primero con destino al restaurante de Izquierdo, El Rincón que No conoces, en Lince, para posteriormente dirigirse al cementerio Jardines de la Paz en La Molina.
Chef al paso, los amigos de nube social y todos tus amigos de Trujillo se despiden de ti siempre te recordaremos nos has dejado en nuestras manos “el camino que deben de seguir las mujeres y hombres peruanas que cocinan todos los días la comida criolla”. Descansa en paz y que dios te tenga en tu gloria.
Publicado: Julio Távara N
