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Julio Távara
| abril 30, 2011 a las 2:29 am
| Comida Peruana, Dieteticas, Platos de fondo, Recetas vegetarianas
Para todas las personas que les fascina el lomo saltado, y ahora se han convertido en vegetarianos. Aquí les dejamos una alternativa que puede sustituir la carne de res, por carne de soja, o setas. En nuestro caso lo substituimos con lo que teníamos disponible en la nevera, un burger de soja. Espero que te animes a prepararlo.
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La toronja, piña y uvas, son frutas con alto contenido en sustancias antioxidantes, y deben de ser incorporadas en forma diaria a las dietas habituales; y que pueden brindar beneficios en contra del colesterol y los triglicéridos alto y reducirlo naturalmente Recuerda que debes tomar este jugo inmediatamente después de procesarlo para aprovechar todas sus propiedades. Beber 1 vaso por la mañana y otro por la tarde. No te olvides que además de cumplir con una dieta para reducir el colesterol, es necesario que realices actividad física en forma periódica
INGREDIENTES
PREPARACIÓN
Lavar bien las frutas. Pelar la piña y la toronja. Retirar la parte blanca del pomelo ya que esta da un gusto particularmente amargo. Colocar toda la fruta en una procesadora y licuarlo. Y beber inmediatamente. Publicado por
Julio Távara N
INGREDIENTES
PREPARACIÓN
Cortamos la parte superior de los tomates y extraemos las semillas y la pulpa, sazonándolos con sal y pimienta al gusto.
Desmigamos el atún y mezclamos con la pulpa de tomate troceada, el queso, las aceitunas troceadas, el maíz, el aceite y la albahaca.
Rellenamos los tomates e introducimos en el frigorífico antes de servirlos.
Receta para 4 personas
Tiempo de preparación 10 mins
Tiempo de cocción 10 mis
Publicado por julio
