Recetas de comidas con mariscos: Salpicon de mariscos

Encontraras las mejores recetas de comida con mariscos, hoy prepararemos un delicioso salpicon de mariscos, así que apunten los ingredientes y manos a la obra para preparar este platillo y disfrutarlo luego en familia; por cierto si tienes un restaurante este platillo es perfecto, estoy seguro varios de tus clientes quedara felices luego de probar esta receta de mariscos.

Listos para preparar una de las  Recetas de comida con mariscos mas deliciosas que he probado, bueno si es así manos a la obra o mejor dicho manos a las ollas, que la cocina nos espera para enamorarnos una vez mas con sus aromas y sabores.

 

INGREDIENTES

  • 600 almejas vivos
  • 600 kg de pulpo cocido
  • 300 g de langostinos limpios
  • 1 cola de rape
  • Paprika  al gusto
  • 2 dientes de ajo
  • 1 pimiento grande
  • aceite de oliva y sal

PREPARACION

En un sartén coloca una cucharada de aceite de oliva, una vez que esté caliente se agregan los dientes de ajo para dorarlos un poco.
Añade los langostinos  limpios  las almejas, y el pimiento rojo remueve varias veces hasta que tomen color.  Luego  agregamos el pulpo, previamente cocidos
Por último retira del fuego y sazona con sal, aceite de oliva y pimentón.

Lo dejamos enfriar este platillos un poco, se puede acompañar con  papan  o unas tostadas o galletas saladas y una deliciosa bebida helada

  • Receta para 3 personas
  • Publicado por Julio Tavara N

 Recetas de comida con mariscos una verdadera delicia ¿verdad?, vamos a disfrutarla en familia o en compañía de nuestros amigos. Gracias por visitarnos mañana regresaremos con mas novedades.

 

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