Muchos solamente utilizan el microondas para calentar, descongelas. ¿Pero sabias que tu horno microondas puede hacer mucho más? Pero por supuesto que sí, muchísimo más que calentar la taza de leche para el desayuno, la comida que quedó de la noche anterior. Muchísimo más que descongelar el pescado o entibiar ese postre helado que te congela los dientes.
Te hago recordar que busques el recetario que te regalaron cuando lo compraste dale una leída y podrás entender que puedes hacer múltiples preparaciones para que puedas comer rico y optimizar tus tiempos. Mi querida amiga te invito a buscar el recetario, y al mismo tiempo a desafiarte a poner en prueba tu microondas. Él puede hacer mucho más y tú también. Así que ha prepararse esta exquisita receta pollo relleno con ciruelas, estoy plenamente seguro que te encantara mucha suerte. yo plenamente feliz de encontrarme con ustedes y esperando ansiosamente volverlas encontrar.
INGREDIENTES
- 150 grs de ciruelas secas tabernizadas
- 150 grs de panceta ahumada
- 1 Supremas de pollo
- 1 Claras de huevo
- Sal y pimienta
- 2 cdas de crema de leche
- 100 grs de morrones en conserva
- 100 grs de aceitunas verdes descarozadas
- Pollo deshuesado
- 1 cda de pimentón dulce
PREPARACION
Envuelva cada ciruela con una lonja de panceta y reserve.
Procese la suprema con la clara hasta formar una pasta. Salpimiente, añada la crema, procese apenas para integrar y pase a un bol. Agregue los morrones cortados en juliana gruesa y las aceitunas. Mezcle con suavidad.
Cierre con palillos la abertura superior del pollo. Salpimente por dentro, rellene con la preparación anterior y ubique las ciruelas envueltas. Cierre con palillos la abertura inferior. Ate el pollo con hilo de algodón para darle buena forma. Frote la piel con sal, pimienta y el pimentón.
Disponga el pollo en una tartera. Digite 100% de potencia 100% de potencia + Grill y cocine 28 minutos, dando vuelta a mitad del tiempo. Corte en rodajas y sirva con ensaladas a elección.
Como método alternativo, digite 60% de potencia + Grill y cocine de 45 a 55 minutos, dando vuelta a mitad del tiempo.
- Receta para 4 personas
- Fuente: Utilísima
- Publicado por Julio Távara N
