El chocolate con leche es uno de mis favoritos en el desayuno , por eso hoy decidí dejarles esta receta de chocolate con leche y pan al ajo para que ustedes la preparen y disfruten en familia.
INGREDIENTES
- 1 barra de cacao
- 2 tazas de agua
- 2 taza de leche
- 4 cucharadas de azúcar
- 8 aceitunas verdes
- 2 plátanos maduros cortados en rebanadas fritos
Para el pan al ajo
- 3 cucharadas de mantequilla de tu preferencia
- 2 dientes de ajo rallado
- 2 cucharadas de perejil cortado finamente
PREPARACIÓN
Para preparar el chocolate con leche y pan al ajo : Empezamos colocando la leche y el chocolate en una cacerola pequeña a fuego medio bajo. Calienta hasta que el chocolate se haya derretido. Cuida que la leche no hierva demasiado. Utiliza un molinillo para hacer espuma o vierte la leche con el chocolate dentro de la licuadora, tapa y licua hasta tener la cantidad de espuma deseada. (Cubre el vaso de la licuadora con una toalla de cocina para evitar un accidente). Vierte el chocolate espumoso sobre una taza agregas la acuzar listo reservar hasta el momento de servir.
Para el pan al ajo: En un recipiente añades la mantequilla , el ajo rallado, el perejil y con un tenedor trituras la mantequilla hasta un obtener una pasta listo reservas hasta el momento de servir
Para servir el chocolate con leche y pan al ajo lo haces añadiendo al plato la taza de chocolate , luego el pan al ajo y finalmente los plátanos maduros y las aceitunas según la imagen de la receta.
- Receta para 4 porciones
- Publicado por Julio Tavara N
