Salsa de mariscos y espinacas

Si llegas cansada a casa después de trabajar. Aprovecha las energías que te quedan para preparar un plato del que te sientas orgullosa. Si Necesitas ideas, aquí la tienes .Entonces manos a la abra y prepárate  esta  deliciosa pasta con salsa de mariscos y espinacas. Que es ideal para cocinarlo en  pareja  o en familia.

 

INGREDEINTES

  • 300 grs de camarones
  • 300 grs de callos de almeja
  • 1 cucharada de aceite
  • 2 dientes de ajo
  • pimienta negra molida
  • Albaca seca al gusto
  • 1 cdita de chile de árbol seco
  • ¼ de taza vino blanco
  • 1 paquete de pasta previamente cocida
  • Queso  Chihuhua rallado
  • 3 tazas de espinacas en juliana
  • sal al gusto
  • Pimienta negra al gusto

PREPARACION
Saltea ajo en aceite, agrega los mariscos y cocina ligeramente. Salpimienta y agregar la albahaca seca, el chile de árbol, las espinacas y el vino. Hecho esto, reduce la mezcla. Añade la pasta y sirve. Agrega queso Chihuahua y pimienta.

  • Receta para 4 porciones
  • Fuente: Al Sabor del Chef
  • Publicado por Julio Távara N

 

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