Las variedades de envasados de atún están a la orden del día y es un motivo ideal para alejarnos un poco de las carnes rojas y prepararnos este delicioso pastel de patatas y atún; es una receta saludable, liviana, agradable, y sana. En esta oportunidad te dejamos esta receta para que te animes a prepararla es realmente una delicia. Disfruta de este pastel de patatas y atún
INGREDIENTES:
- 1 kilo Patatas
- 125 cl de aceite,
- 200 gr de atún
- 2 cucharadas de harina,
- 750 gr de leche,
- 200 gr de mantequilla,
- 200 queso palmesano
- nuez moscada,
- pimienta negra
- sal
PREPARACIÓN:
Empezamos, cortamos las patatas como para tortilla freímos y reservamos, fundimos la mantequilla y agregamos la harina añadimos poco a poco la leche hasta que quede fina. Añadimos la nuez moscada la pimienta y la sal, en una fuente Para horno mezclamos las patatas con el atún y seguidamente la salsa bechamel añadimos el queso rallado y ponemos a gratinar unos minutos hasta que se dore.
Mas sencillo que esto o hay, en pocos minutos, tendrás una receta saludable y deliciosa, anímate a cocinar este pastel de patatas y atún. Recuerda buscar un atún de buena calidad y acorde con tus gustos y preferencias, solo así podrás disfrutar de un platillo delicioso.
Gracias por visitarnos, nos vemos luego con mas novedades del mundo de las recetas saludables, cuídense mucho y recuerden comer sano es vivir bien.
- Publicado por Julio Tavara N
- Receta para 4 porciones