Pastel de patatas y atún

Las variedades de envasados de atún  están a la orden del día y es un motivo ideal para alejarnos un poco de las carnes rojas y prepararnos  este delicioso pastel de patatas y atún; es una receta saludable, liviana, agradable, y sana. En esta oportunidad  te dejamos esta receta para que te animes a prepararla es realmente una delicia. Disfruta de este pastel de patatas y atún

INGREDIENTES:

  • 1 kilo Patatas
  • 125 cl de aceite,
  • 200 gr de atún
  • 2 cucharadas de harina,
  • 750 gr de leche,
  • 200 gr de mantequilla,
  • 200 queso palmesano
  • nuez moscada,
  •  pimienta negra
  •   sal

PREPARACIÓN:

Empezamos, cortamos las patatas como para tortilla freímos y reservamos, fundimos la mantequilla y agregamos la harina añadimos poco a poco la leche hasta que quede fina. Añadimos la nuez moscada la pimienta y la sal, en una fuente Para horno mezclamos las patatas con el atún y seguidamente la salsa bechamel añadimos el queso rallado y ponemos a gratinar unos minutos hasta que se dore.

Mas sencillo que esto o hay, en pocos minutos, tendrás una receta saludable y deliciosa, anímate a cocinar este pastel de patatas y atún. Recuerda buscar un atún de buena calidad y acorde con tus gustos y preferencias, solo así podrás disfrutar de un platillo delicioso.

Gracias por visitarnos, nos vemos luego con mas novedades del mundo de las recetas saludables, cuídense mucho y recuerden comer sano es vivir bien.

  • Publicado por Julio Tavara N
  • Receta para 4 porciones

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