Espaguetis con jamón

Si deseas disfrutar de la comida española en tu propio hogar. Te invito este fin de semana para que te tomes un tiempo, y  prepares un delicioso potaje para toda  tú familia. Seguro ya tienes tu receta preferida pero nada mejor que variar de vez en cuando y probar nuevas combinaciones. ¿Te propongo? A Preparar unos espaguetis con jamón típico de Madrid  es deliciosa y practica para prepararla no necesitamos de una lista larga de ingredientes, simplemente que te propongas y listo. Es rico a veces sentarse en la cocina en  familia conversar prepararse potajes y comer cosas ricas. les deseos muchos éxitos el día de hoy suerte buen provecho hasta pronto.

INGREDIENTES

  • 500 gr. de espaguetis
  • 250 gr. de jamón en taquitos
  • 1 guindilla
  • 8 dientes de ajo
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 pizca de sal

PREPARACIÓN

Cocer los espaguetis tal como figura en las instrucciones del paquete.
Mientras, poner en una sartén el aceite a calentar y añadir los ajos sin pelar y pero cortados con una raja en el centro. Dejar hacer a fuego lento hasta que estén dorados. Añadir los taquitos de jamón y la guindilla entera. Si las guindillas son pequeñas, se debe añadir más unidades.
Esperar a que el jamón empiece a soltar un poquito de grasa y añadir los espaguetis y la cucharada de mantequilla. Remover para que se mezclen los sabores y probar de sal. Servir.

Rinde para porciones

tiempo de preparación 35 mins

Punlicada por julio Tavara N

Haz un Comentario