Si deseas disfrutar de la comida española en tu propio hogar. Te invito este fin de semana para que te tomes un tiempo, y prepares un delicioso potaje para toda tú familia. Seguro ya tienes tu receta preferida pero nada mejor que variar de vez en cuando y probar nuevas combinaciones. ¿Te propongo? A Preparar unos espaguetis con jamón típico de Madrid es deliciosa y practica para prepararla no necesitamos de una lista larga de ingredientes, simplemente que te propongas y listo. Es rico a veces sentarse en la cocina en familia conversar prepararse potajes y comer cosas ricas. les deseos muchos éxitos el día de hoy suerte buen provecho hasta pronto.
INGREDIENTES
- 500 gr. de espaguetis
- 250 gr. de jamón en taquitos
- 1 guindilla
- 8 dientes de ajo
- 1 cucharada de mantequilla
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 pizca de sal
PREPARACIÓN
Cocer los espaguetis tal como figura en las instrucciones del paquete.
Mientras, poner en una sartén el aceite a calentar y añadir los ajos sin pelar y pero cortados con una raja en el centro. Dejar hacer a fuego lento hasta que estén dorados. Añadir los taquitos de jamón y la guindilla entera. Si las guindillas son pequeñas, se debe añadir más unidades.
Esperar a que el jamón empiece a soltar un poquito de grasa y añadir los espaguetis y la cucharada de mantequilla. Remover para que se mezclen los sabores y probar de sal. Servir.
Rinde para porciones
tiempo de preparación 35 mins
Punlicada por julio Tavara N