Los festejos de año nuevo son especiales, y es por eso que necesitamos ensaladas especiales. Estas exquisitas ensaladas nos pueden servir como entrantes , o también pueden servirse como un plato principal, en fin hay infinidad de recetas de ensalada para disfrutar este año 21045 que esta por llegar
En esta oportunidad Chef el paso les deja esta deliciosa ensalada de camarones con mayonesa donde el ingrediente principal son las camarones. Puede acompañarse de queso, perejil, setas o lechuga variada. yogurt o una vinagreta y siempre te quedara exquisita.
INGREDIENTES
- 2 cucharadas de perejil, finamente picado finamente
- 2 cucharadas de culantro picado finamente
- Sal
- Pimienta negra recién molida
- 500 grs. de Camarones pelados
- 2 queso fresco picado en cubitos
- La ralladura y el jugo de
- 1/2 cebolla picada finamente
- jugo de un limón
PREPARACIÓN
empezamos lavando los camaroneros, los pelamos le retiramos las visaras y la cabeza, las pasamos por agua hervida unos segundos reservamos. Cortamos el queso en cubos, la cebolla en cuadritos, el perejil el culantro finamente picado. luego en un recipiente agregamos la cebolla, culantro, perejil, el queso, el limón, revolvemos todo, y finalmente agregamos los camarones con la ralladura de limón renovemos para que se integren los ingrediente reservamos.
Que disfruten esta ensalada con su familia y les deseo un Feliz año nuevo. Gracias por visitar mi pagina Chef al paso. si les encanto la ensalada de camarones con mayonesa tengan la bondad de entra en La categoría ensaladas ahí encontraran mas recetas para engreír su paladar .
Para servir lo haces según la imagen de la receta
- receta para 4 porciones
- Publicado por Julio Tavara N
