Chef al paso los invita hoy, a preparar una receta muy fácil para cocinar. Es una receta que te sacara de apuros cuando tengas el tiempo ajustado. Los ingrediente pueden conseguir facilmente en los mercados, y a la vez esta receta es muy deliciosa. Los invito hoy para que la preparen y la disfruten.
INGREDIENTES
- 1 lata de atún
- 1/2 taza de pan rallado
- 2 cucharadas de perejil
- 1 huevos
- 2 cucharadas de cebollita china
- 1 ajo molido
- 5 cucharadas de queso parmesano
- pan seco rallado
- sal y pimienta
PREPARACIÓN
Desmenuzamos el atún, agregamos el queso parmesano rallado, cebollita china picada ajo molido, perejil picado, huevos, sal y pimienta al gusto. Mezclamos bien. Luego, formamos las croquetas y las pasamos por pan seco rallado o galleta de soda molida. Freímos en aceite bien caliente. Servimos acompañado de ensalada o arroz.
Comensales 2
Tiempo de cocción: 20 mins
Publicado por Julio Távara N
