Chef al paso hoy les publica una exótica receta camarón en salsa de coco, sin lugar a dudas es un plato exquisito lleno de sabores y a aromas que estoy totalmente seguro que deleitara el paladar a sus familiares. Si deseas degustar este exquisito plato camarón en salda de coco solo tienes que seguir paso a paso la receta no importa que no tengas conocimiento en la cocina solo decídete y has volar tu creatividad y obtendrás esta delicia camarón en salsa de coco.
INGREDIENTES
- 1 libra de camarones pelados y limpios
- 3 cucharadas de aceite de su preferencia
- 1/2 barra de mantequilla
- 4 tomates medianos
- 1 cebolla grande blanca o roja
- 1 rama de cilantro
- 1 cucharada de zumo de limón
- 1 tasa de leche de coco
- 1 cucharada de consoné de camarón en polvo
PREPARACIÓN:
– En una cacerola mediana colocar las tres cucharadas de aceite, dejar calentar
Cuando el aceite esté caliente poner la margarina y esperar que derrita
Picar el tomate, la cebolla, y el cilantro. A continuación freír.
Agregar los camarones, la leche de coco, el consomé de camarón y el jugo de limón y revolver.
Calentar por dos minutos.
Y listo para degustar.
- Receta para 4 porciones
- Publicado por julio Tavara
- Fuente recetas cocina
Una súper pregunta .. El tomate es rojo o es verde?