INGREDIENTES
- Pechugas de pollo 4
- Rebanadas de jamón de pechuga de pavo 4.
- Queso cremoso.
- Huevos y pan molido.
- Aceite.
- Sal y pimienta blanca
PREPARACIÓN
Divide las pechugas en mitades y luego con un cuchillo haz un corte longitudinal en el centro sin llegar a los bordes. Luego enrolla el jamón y el queso y colócalos en la pechuga.
Sazona con sal y pimienta y luego enharina los rollos. Después de hacer esto, pásalos por huevo y pan previamente molido, para después colocarlos y freírlos en la sartén
Luego de algunos minutos de reposo cortar trozos de manera diagonal y servir acompañado de alguna guarnición
