Rollos de pollo con tocino y queso

INGREDIENTES

  • Pechugas de pollo 4
  • Rebanadas de jamón de pechuga de pavo  4.
  • Queso cremoso.
  • Huevos y pan molido.
  • Aceite.
  • Sal y pimienta blanca

PREPARACIÓN

Divide las pechugas en mitades y luego con un cuchillo haz un corte longitudinal en el centro sin llegar a los bordes. Luego enrolla el jamón y el queso y colócalos en la pechuga.

Sazona con sal y pimienta y luego enharina los rollos. Después de hacer esto, pásalos por huevo y pan previamente molido, para después colocarlos y freírlos en la sartén

Luego de algunos minutos de reposo cortar trozos de manera diagonal y servir acompañado de alguna guarnición

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