En la ciudad de Trujillo Perú La escuela de hotelería, gastronomía y bar “FORMATUR” celebró a lo grande su aniversario, para esta ocasión se realizó una feria gastronómica en el interior de su local ubicado en Av. 29 de Diciembre N. 113. Urb. Torres Araujo , en donde los participantes y vecinos de la zona pudieron degustar los más sabrosos manjares preparados por los propios alumnos del instituto.Luego siguiendo con su programa de aniversario realizo en el auditorio del hotel Gran Márquez un seminario de las nuevas tendencias en gastronomía, Tallado y bar donde estuvieron presentes los talentosos chefs, Javier Ampuero del programa oh diosas, Bar ténder, Paolo Salvatore, Chef José Antonio Román, y el Chef Julio Sánchez ganador del plato innovador del evento pasión por la comida realizado últimamente en Trujillo
Chef al paso se hizo presente en este evento, y sostuvo algunas conversaciones con los alumnos, donde nos informaron de esta prestigiosa escuela dedicada a la capacitación de jóvenes y adultos, en forma ininterrumpida en la ciudad de Trujillo, nosotros saludamos a esta prestigiosa escuela y les deseamos muchos éxitos en su trayectoria empresarial Trujillo les agradece y se siente orgullosos de ustedes suerte y que sigan los éxitos.