Hola amigos hoy les dejo en sus hogares una receta muy exquisita pasta con chorizos. Esta receta es muy fácil de preparar, es deliciosa ideal para los días cálidos. Como podrás ver son muy pocos los ingredientes que lleva, la puedes preparar para diferentes ocasiones, es unos de los platos más económicos, ideal cuando tienes bajo presupuesto y además es comida para reconfortarse. Es simplemente una salsa que lleva puré de tomate crema de leche con pedazos de chorizo y unos tallarines cocidos a la perfección. Puedes usar otra pasta con una forma parecida si quieres, pero en esta forma te quedan deliciosos son los que más se usan. Este es un y es muy exquisito.
INGREDIENTES:
- 600 grs de pasta o tallarines
- 1 cebolla chica picada en cuadritos
- 1 sobre de pasta para tomate de 160 grs
- 1 sobre de queso palmesano de 160 grs
- 200 grs de crema de leche o al gusto que deseas
- sal
- pimienta
PREPARACIÓN:
Se pone a cocer la pasta en agua salada. Aparte, en el aceite caliente, se fríe la cebolla junto con el chorizo, hasta que este ultimo este cocido por completo. Se agrega el puré de tomate, la crema y se sazona al gusto con sal y pimienta. Se agrega la pasta y se deja hervir un momento todo junto, se retira del fuego y finalmente se mezcla el queso.
- Receta para 4 porciones
- Publicado por Julio Tavara N
Esta pasta con chorizo es deliciosa, animense a prepararla en casa, les aseguro que no se arrepentirán anímense a prepararla y luego me cuentan como les fue. Gracias por visitarnos, nos vemos mañana con mas novedades.
