INGREDIENTES
- Higos secos
- Ron Pálido
- Azúcar
- Canela
PREPARACIÓN
Se ponen los higos en una cacerola, se cubren de ron, se le echa abundante azúcar y tres ramitas de canela y se deja a fuego lento hasta que caramelice.
Nota: si el ron es blanco, echad azúcar morena. Si se utiliza un ron oscuro, se pone azúcar