Ensalada agridulce, receta para controlar los triglicéridos y colesterol

INGREDIENTES

  • 2 cucharadas de vinagre
  • 3cdas de aceite de oliva
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 2cdas de salsa de soja
  • 1cda de azúcar rubia
  • 3/4 taza de apio picado
  • 1 zanahoria grande rallada
  • 2 manzanas picada en cuadritos

PREPARACIÓN

Mezclar el aceite, el vinagre, el jugo de limón, la salsa de soja y el azúcar.
Poner en una ensaladera, el apio picado, la zanahoria rallada y la manzana picada.
Agregar el aderezo revolviendo bien, dejar un rato en la heladera y luego se sirve

  • Receta para 4 personas
  • tiempo de preparación 15 minutos
  • Publicado por Julio Távara N

2 Comentarios

  1. Lupita 8 años atrás
    • admin 8 años atrás