INGREDIENTES
3 tazas de galletas de chocolate trituradas
½ taza de mantequilla derretida
1 taza de chocolate blanco derretido
4 tazas de zarzamoras
Hojas de menta para decorar
1 cucharadita de azúcar glas
PREPARACIÓN
Mezcla la galleta triturada con la mantequilla hasta incorporarlas bien con las manos y cubre una base para tarta desmoldadle. Hornea a 185° C por 10 min.
Derrite el chocolate blanco en baño maría y una vez derretido vacíalo poco a poco sobre la tartaleta horneada. Coloca las zarzamoras encima del chocolate de manera que cubras toda la tarta. Llévala al refrigerador por 2 horas.
Decora con las hojas de menta y espolvorea azúcar glas.
- Receta para 4 personas
- Fuente: Alsabor del chef, Canal de las estrellas
- Publicado por Juliom Tavara N