Hoy les publicamos una deliciosa receta para tus tardes. Si estás en casa y deseas comer tú y tus hijos algo rico con tu café, no dudes en preparar esta receta de torta invertida de manzana. Yo sinceramente te aconsejo que lo hagas en el microondas es fácil, práctica y rápida. Que esperas tomo cartas en el asunto y prepárate esta deliciosa receta.Torta invertida de manzana,es más la vas a preparar con tus propias manos desde tu casa solamente en 24 minutos suerte cuídense hasta pronto.
INGREDIENTES
Caramelo
- 8 cdas de azúcar
- Jugo de limón unas gotas
- 2 manzanas en fetas finas
Masa
- 240 grs de manteca
- 200 grs de azúcar
- Ralladura de limón 1
- 1 cdita de esencia de vainilla
- 4 huevos
- 1 manzanas rallada
- 400 grs de harina leudante
- 160 cc de leche 160
PREPARACIÓN
Para el caramelo Colocar el azúcar en un molde apto para microonas, agregar unas gotas de jugo de limón y humedecer con agua. Llevar al microondas y cocinar al máximo hasta que empiece a tomar color. Distribuir el caramelo por todo el molde. Cubrir toda la superficie con las fetas de manzana. Reservar.
Para la masa Batir la manteca con el azúcar a blanco. Perfumar con la ralladura de limón y la esencia de vainilla. Incorporar los huevos de a uno, batiendo bien luego de cada adición, y luego la manzana rallada. Por último alternar la harina con la leche. Verter en el molde acaramelado con las manzanas.
Cocinar en microondas durante 24 minutos al 60 % de potencia. Desmoldar después de 2 ó 3 minutos de reposo.
Receta para 8 porciones
Fuente: Utilisima
Publicado por Julio Tavara N