- 3 filetes de Pechugas de pollo
- 3 rebanadas de queso mozarella
- 4 rebanadas de jamón ahumado
- 3 higos maduros
- 3 ciruelas secas sin pepas
- caldo de pollo
- 3 cucharadas de aceite
- sal y pimienta
PREPARACIÓN
1 -Estirar las pechugas de pollo completamente en una superficie plana y salpimentar, colocar el queso mozarella y el jamón ahumado, el higo maduro , y la ciruela sin pepas, sobre cada una.
2-Enrrollamos y le colocamos un palillo de dientes para sostenerla y no se abran.
3- luego en un sartén con 2 cucharadas de aceite las doramos por ambos lados
4- luego las colocamos en un recipiente para horno a 120 grados por un espacio 20 minutos
hasta que estén cocidas. Para servir corte en rodajas con una ensalada a elección.
NO PUDE ENTENDER LA RECETA, LA PREPARACÓN NO ESTÁ BIEN DETALLADA, POR FAVOR SI PUDIERA RE – EDITARLA, ME PARECE QUE LA RECETA VALE LA PENA.
GRACIAS
Hola Roxana gracias por visitar la página, lee la receta ahora y dime si la endiendes mejor, ya está corregida, muchas gracias!