Merluza al horno acompañada con patatas

Hoy presentamos merluza al horno acompañado de patatas, es una combinación que se prepara con mayor frecuencia. Porque estos ingredientes son una combinación perfecta para engreír el paladar de tus invitados. En esta preparación hemos incluido. Merluza  patatas y unas rodajas de tomates. Pero si quisieras agregarles algunas verduras más puedes hacerlo no pasa nada. Espero que te animes a cocinarlo porque realmente es un plato  encantador y saludable.


INGREDIENTES

  • 2 patatas
    3 filetes de merluza
    1 cebolla 4 tomate
    3 cucharadas de aceite de oliva
    4 tomates 1 cebolla
    sal y pimienta al gusto}

PREPARACION: merluza al horno

Pelamos  las patatas y córtanos  en rodajas finas. Luego llévanos  a freír en abundante aceite durante un par de minutos. Escurrimos bien y las ponemos sobre una fuente para horno. Agregamos  sal y pimienta.

Pelamos  los tomates, los  córtanos  en rodajas y las colocamos  encima de las patatas. Agregamos un poco más de sal. Salpimentamos  el pescado por ambos lados y luego las ponemos sobre las papas y los tomates. Rocíanos  con aceite y un poco de agua (sobre el tomate y las patatas) y llevamos al horno por un espacio de 15 minutos a 180ºC

Espero disfruten de esta merluza al horno y la compartan en familia, un abrazo nos vemos mañana

  •  Receta para 4 porciones
  • Publicado por Julio Távara N

Haz un Comentario