INGREDIENTES
Caramelo
- 4 cucharadas de agua
- 1 taza de azúcar morena
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 paquete de palomitas para microondas
- 2 tazas de pretzels troceados
PREPARACIÓN
Cocina las palomitas en el microondas como lo indica el paquete. Una vez listas deja enfriar un poco y junta con los pretzels en un tazón.
Calienta el agua en una cacerola antiadherente, mezcla el azúcar, la mantequilla y espera a que tome un tono ámbar como 4 minutos aproximadamente.
Vacía el caramelo a la mezcla de palomitas y pretzels y forma barras con las manos húmedas sobre una charola con papel encerado, deja enfriar y guarda en bolsitas de celofán para mandárselas de lunch a los niños.
- Receta para 4 porciones
- Fuente: Al sabor del chef. Canal de las estrellas
- Publicado por Julio Távara N