INGREDIENTES
- 6 tomates
- 6 hojas de lechuga
- 2 cdas de jugo de limón
- 150 gramos de queso crema
- 1 cda de cebolla rallada
- 1/2 taza de ají verde picado
- 1 cda de perejil picado
- 3 cdas de mayonesa
PREPARACIÓN
Corte los tomates en rodajas, aderécelos con sal y jugo de limón. Por otra parte, mezcle el queso crema con la cebolla rallada, el ají verde picado fino, la mayonesa, sal y pimienta.
Acomode las rodajas de tomate sobre las hojas de lechuga, ponga sobre cada una un copo de la crema de queso y esparza por encima perejil picado
Comensales: 6
Tiempo de preparación: 15 m
Publicado por Julio Távara N
