INGREDIENTES
- ½ taza de queso azul
- 3 cucharadas de crema
- 2 cucharadas de miel de abeja
- ¼ cucharadita de pimienta
- 8 guayabas chicas, en rodajas no muy delgadas
- 4 rebanadas de jamón serrano
- 1 manojo de espárragos blanqueados
PREPARACIÓN
Mezcla en un tazón el queso azul con la crema, miel de abeja y un poco de pimienta.
Coloca un poco de la mezcla de queso sobre las rodajas de guayaba coloca una tira de jamón serrano en forma de rollo y un par de espárragos.
Receta para 4 porciones
Fuente: Al sabor del chef
Publicado por Julio Távara
