INGREDIENTES
- 1 taza de mango de Manila en cubos
- ½ taza de licor de arroz o sake
- 1 taza de hielos
- 2 tazas de agua de coco
- ½ taza leche de coco muy fría
- 3 cucharadas de azúcar de palma o piloncillo
- ¼ taza de ginebra o vodka
PREPARACION
Coloca en la licuadora los cubos de mango , el licor de arroz y licua hasta obtener una consistencia espesa.
En un mezclador o martinera coloca hielos, agua de coco natural, leche de coco natural, azúcar de palma o piloncillo rallado y ginebra o vodka. Agita varias veces y sirve.
- Receta para 4 porciones
- Fuente: Al Sabor del chef
- Publicado por Julio Távara N
