INGREDEIENTES
- 3 onz. Pisco
- 2 onz. Pulpa de Fruta de Maracayá (Fruta de la Pasión)
- 1 onz. jarabe de goma
- 1/3 clara de un huevo
- Hielo
PREPARACIÓN
En una coctelera diluir el Pisco con el azúcar. Agregue el hielo y la pulpa de fruta de pasión (Maracayá) y agitar vigorosamente. Luego agregar la clara de un huevo y continuar batiendo
Sirva en un copa de Martini y adornar con una rodaja de Maracayá o cereza.
Publicado por Julio Tavara N
