Infusion de tequila con frutas tropicales, receta de Gina Pacheco

No hay nada mejor cómo esta bebida para acompañar los ricos potajes que diariamente les presentamos. Esta infusión es una extraordinaria bebida fresca y llena de sabor  con frutillas tropicales que le dada un toque muy especial. Y es más puedes servirla para cualquier ocasión, y disfrutarla con las amigas y pasar unos momentos agradables.

INGREDEINTES

  • 1 can sandio de 2 kilos, pelado, sin semillas y cortado en cubos
  • 1 piña de 2 kilos , pelada y cortada en cubos
  • 2 manos grandes, la pulpa cortada en cubos
  • 2 limones sin semillas, cortados en rebanadas
  • 1 botella de 750 gr de tequila blanco

PREPARACIÓN

1. Combinar la sandía, la piña, los mangos, y los limones en una olla grande con tapa tapar. Vaciar el tequila sobre la fruta. Presionar ligeramente para compactar la fruta. Tapar y refrigerar por 5 días

2. Colar el tequila y pasarlo a una jarra de servir

3. Se puede servir solo en las rocas, solo en un caballito o combinado con fresco de melón

Recetas para 8 porciones

  • Tiempo de preparación 15 minutos
  • Tiempo de refrigeración 5 días
  • Fuente: Gina Pacheco
  • Publicado por Julio Távara N

Haz un Comentario