Plátano al tequila

Si estas planeando una cena romántica, con tu pareja no dudes en prepararle este delicioso postre. Si tienes poco tiempo, y está por llegar aquí tienes una opción de elaborarle este sencillo y exquisito postre que es  ideal para conquistarla.

INGREDIENTES

50 grs de mantequilla
3 Plátanos ligeramente verdes
Cáscara de naranja  c/n
Azúcar morena  c/n
Jugo de naranja  c/n
Tequila c/n
Helado de vainilla  c/n

PREPARACIÓN

En un sartén derretir la mantequilla. Cuando esté bien caliente agregar los plátanos cortados al bies.

A mitad de cocción de los plátanos, incorporar la cáscara de naranja cortada en juliana muy fina y sin ningún resto del hollejo.

Cuando los plátanos estén bien dorados agregar el jugo de naranja y el azúcar morena.

Flambear con tequila  servir sobre el plátano el helado de vainilla.

Receta para 6 porciones

Fuente. Utilisima

Publicado por Julio Távara N

Haz un Comentario