pollo agridulce con piña

Si estas Pensando en el último día del año,  quizá tus hijos , familiares o amigos quieren pasar el año  2015 en tu casa.  No te preocupes a qui tienes a mano esta receta de pollo agridulce con piña fácil  de preparar,  pónganse de acuerdo con sus familiares pasen  por el mercado para buscar varios de los ingredientes  necesarios para lograr la combinación de sabor agrio y dulce característico de este plato. Si no encuentras  otra forma de darle el sabor agridulce , puedes preparar esta sencilla receta de pollo agridulce con piña

el resto solo te queda animarte y seguir el paso paso de la receta  es fácil  de cocinar y el resultado es excelsamente  No dudes en preparar  esta delicia pollo agridulce con piña. 

INGREDIENTES 

• 1 kilo  de pechuga de pollo.
• Media piña fresca en rodajas.
• 2  cucharada de aceite
• ½ taza de jugo de piña
• 1 cucharada de azúcar
•  1 cucharadita de comino en polvo.
• 1 cucharadita de jengibre molido.
• 1 cucharada de ajo en polvo.
• 1 cucharada de harina.
•  Medio pimiento rojo o verde.
• Media cebolla.
• Sal y pimienta negra molida.

PREPARACIÓN 

Hacer una pasta con el harina, el ajo, sal, pimienta, jengibre y comino. Untar los trozos de pollo con esta preparación y dejar marinar por 15 minutos. En un sartén con 1 cucharadita de aceite caliente, dorar los trozos de pollo para sellarlos. Retirar del fuego y reservar. Dorar el pimiento rojo y la cebolla troceados y revolver bien. Agregar la piña y el jugo de piña con la cucharada de azúcar   y poner los trozos de pollo para que terminen de cocinarse a fuego lento.

Gracias  por visitarnos todo este año 2014, más allá de la alegría,  el rencor y las lagrimas, que brille la luz del amor en sus corazones y que este año 2015 pon tus sueños a volar siembra paz brinda amor que el  mundo lo necesita. Feliz año nuevo

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• Receta para 4 porciones 
• Publicado por julio Tavara N