Seco de cabrito con pepian y arroz
Julio Távara 25 junio, 2010El día de hoy, Chef al paso les va a preparar un plato que es un manjar para su paladar este es un platillo que se sirve con mucha frecuencia en los restaurantes o picanterías del norte de Peru y esta preparado con cabrito tierno, macerado en chicha de jora y vinagre, con frijoles aderezados… SEGUIR LEYENDO »









