Chef al Paso

Ensalada mixta llena de sabores

Julio Távara 23 mayo, 2013

La ensalada es mi pasión. A veces me excedo con lo que pongo en ella, pero van saliendo nuevos sabores explosivos cuando das cada mordida. Déjenme decirles estas ensalada mixta esta llena de sabores, la combinación en ensaladas es infinita, la puedes preparar con todo tipo de verduras, frutas, brotes, semillas,...

Pescado a la plancha en salsa a la huancaína

Julio Távara 9 abril, 2013

Hola amigos, he tenido varios problemas para poder conectarme, pero después de un tiempo vuelvo con las ganas de seguir adelante como siempre donándoles delicias en sus hogares para que las disfruten con seres queridos. Hoy he preparado una receta saludable para una dieta saludable y práctica. Un pescado a...

Brochetas de pollo con ensalada fresca

Julio Távara 9 abril, 2013

Si usted es amante de la comida sana y natural aquí tienes una opción para que te prepares un almuerzo sano y liviano, Comer sano puede ser muy sencillo si se habla del pollo puesto que es una carne blanca muy rica y no sólo nos brinda las proteínas de...

Ensalada de tomate y aguacate

Julio Távara 20 marzo, 2013

Tengo unas cuantas semanas sin publicar en mi blog debido a mi salud pero vuelvo con fuerza en esta oportunidad para compartir una deliciosa ensalada de tomate y aguacate esta receta es económica solo tenemos que hacer volar nuestra imaginación e ingreir nuestro paladar, obviamente sin sacrificar la salud porque...

Caldo de pata de res

Julio Távara 6 marzo, 2013

Hoy publicamos un sabroso caldo de pata de res para 6 personas. A mi particularmente me encanta; prepárenlo y se convencerán que es realmente delicioso. Es un plato típico preparado en varios países de Latinoamérica; es un caldo que aparentemente parece desagradable pero yo les puedo asegurar que es sumamente...

Ensalada de atún fresco con salsa de soya y poro

Julio Távara 14 febrero, 2013

Hoy prepararemos una ensalada de atún con salsa de soya y poro, ideal para el verano y todas las estaciones del año. Las ensalada son parte esencial para realizar una dieta balanceada; debemos incluir frutas y verduras para obtener los nutrientes necesarios. Las verduras tienen muchas fibra que no ayudan eliminar toxinas...

Chueltas de cerdo con chimichurri

Julio Távara 12 febrero, 2013

hoy publicaremos un deliciosa recetas de al sabor del chef , Alfredo Oropeza, es un chef es reconocido en México; tiene un lindo programa conocido como Al Sabor del Chef , visto en Estados Unidos y a nivel internacional, donde nos muestra su destrezas en el arte culinarios. Hoy tenemos unas...

Salmón a la parrilla con salsa de aguacate

Julio Távara 10 diciembre, 2012

Esta delicia la podemos preparar con diferentes variedades de pescado; pero el salmón a la parrilla es mi favorito. La salsa de aguacate es un excelente aderezo para cualquier tipo de asado. Espero que te animes a preparar este salmón a la parrilla con salsa de aguacate es una delicia y sumamente...

Quesadillas de camarones con queso

Julio Távara 30 noviembre, 2012

Hola hola ! Hoy te propongo que prepares unas ricas quesadillas de camarones con queso son realmente exquisitas ; las he publicado pensando en el país hermano de Chile, tuve el privilegio de disfrutar de unas empanadas con camarones sumamente deliciosas y como la gastronomía es inventar, crear, he decidido...

Tartaleta de camarones y espinacas con crema de coco

Julio Távara 29 noviembre, 2012

Esta receta con camarones es muy deliciosa y hoy le enseñaremos a prepararla . Existe una gran variedad de recetas de tartaletas con camarones, que variarán según la riquísima pasta que utilices, pero te aseguro que siempre te quedara deliciosa sobre todo esta con crema de coco. INGREDIENTES: 12 langostinos. 250 grs. de hojas...