Chef al Paso

receta de alfredo Oroneza

Aji de gallina

Julio Távara 21 agosto, 2011

Aji de gallina es un plato bandera de nuestro Perú, es netamente limeño, se puede acondicionar a las necesidades o gustos de cada persona sin ningún problema. Desde recetas caseras hasta propuestas innovadoras en restaurantes devanguardia, la comida peruana está avanzando vertiginosamente en el paladar internacional. En los últimos años la gastronomía peruana ha ido… SEGUIR LEYENDO »

Receta de mole poblano bien Mexicano

Julio Távara 26 julio, 2010

¡Hola México! hola Latinoamérica! feliz de encontrarme nuevamente con ustedes, en esta oportunidad en una cuidad fantástica, nos referimos al Puerto de Tuxpan es un estupendo destino turístico, ya que conjunta la tranquilidad de una pequeña ciudad , Y la belleza que le da su ubicación privilegiada por su hermosa playa, su río, sus manglares,… SEGUIR LEYENDO »

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