INGREDIENTES

• Pasta fetuchini o espaguetis, sin cocer 8 onzas (1/2 paquete de 1 libra)
• Floretes de brócoli, frescos 2 tazas
• Aderezo italiano fuerte KRAFT Zesty Italian Dressing ( opcional) 1/4 taza
• Pechugas de pollo deshuesado y sin pellejo, cortadas en trozos tamaño bocado 1 libra
• Leche  taza y media
• Queso crema PHILA cortado en cubitos 4 onzas
• Queso parmesano rallado  1/4 taza
• Hojas secas de albahaca 1/2 cucharadita

PREPARACION

Cuece la pasta tal como se indica en el paquete; agrega el brócoli al agua hirviendo durante los 2 últimos minutos del tiempo de cocción. Escurre la mezcla de pasta con brócoli.

Calienta, mientras tanto, el aderezo en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto. Agrega el pollo; cocínalo durante 5 minutos o hasta que esté completamente cocido, revolviendo de vez en cuando. Incorpora la leche, el queso crema, el queso parmesano y la albahaca. Déjalo hervir, revolviendo constantemente. Cocina esto de 1 a 2 minutos o hasta que la salsa esté bien mezclada y completamente caliente.Agrega la mezcla de pollo a la mezcla de pasta; revuelve todo ligeramente

Rectas para 4 personas

Tiempo de cocción 30 mins

Publicado por Julio Távara N

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