Esta receta surgió pensando en todos ustedes , no soy apasionado de los sabores ácidos y en mi hogar casi nunca preparamos ensalda de verduras frescas. Yo adoro las combinaciones de los ingredientes así que un día me di la tarea de comenzar a mezclar ingredientes para realmente verificar los resultados que obtendría Y nació… SEGUIR LEYENDO »
Aji de gallina es un plato bandera de nuestro Perú, es netamente limeño, se puede acondicionar a las necesidades o gustos de cada persona sin ningún problema. Desde recetas caseras hasta propuestas innovadoras en restaurantes devanguardia, la comida peruana está avanzando vertiginosamente en el paladar internacional. En los últimos años la gastronomía peruana ha ido… SEGUIR LEYENDO »
INGREDIENTES 200 gramos de arroz redondo 2 pechugas de pollo cortadas a trocitos 1 litro de caldo de pollo o ave (4 vasos) 1/4 de litro de vino blanco de cocinar (1 vaso) 1/2 pimiento verde y 1/2 pimiento rojo (pimientos de asar) 1/2 cebolla 2 ajos pelados 4 cucharadas de guisantes 2 tomates pelados… SEGUIR LEYENDO »
Los camarones son uno de los productos del mar que tienen más versatilidad para prepararlos, puedes hacerlos con ajo, con vegetales, agridulces, fritos. Chef al paso se decidió por unos camarones a la crema cómo podrán apreciar en la receta lleva pocos ingredientes pienso que lo más difícil de conseguir quizás sean los camarones frescos,… SEGUIR LEYENDO »
Por razones de trabajo o por invitación de mis amigos, siempre frecuentaba Machala para realizar mis operaciones comerciales. En conversaciones sostenidas con mis amigos Marcelino, y Freddy, me comentaban que Machala en esos tiempos era potencialmente productor y exportador de banano, una provincia que. Geográficamente, está situada en las tierras bajas próximas al Golfo de… SEGUIR LEYENDO »
El lomo saltado es un plato típico de la gastronomía del Perú. Se originó de la mezcla de la cocina cantonesa con la criolla peruana a mediados del siglo XIX . En este plato en realidad hay mucha variantes dependiendo del gusto de cada uno , se han reemplazado unos ingredientes por otros. Éste como… SEGUIR LEYENDO »
Julio Távara
Tienes toda la razon Miguel, ya hicimos los cambio
Miguel de Alzáa
Amigo/a los pescados y las aves no son vegetales,
fanny
me encanta la receta la voy a intentar ojala me sa
ALEXA FERNANDA
Es el mejor postre que probé en el universo no te
tito
Bueno, yo prefiero prepararlos al estilo más trad
alejandra
Es mi cumple y festejare con recetas de aquiles y
entrecupcakesygalletas
Buenas tardes,
Dice que ha puesto un enlace a mi
Julio Távara
Buenas tardes, disculpe las molestias, nos olvidam
