Archivo de la Categoría ‘Comida española’

Espaguetis con jamón

Si deseas disfrutar de la comida española en tu propio hogar. Te invito este fin de semana para que te tomes un tiempo, y  prepares un delicioso potaje para toda  tú familia. Seguro ya tienes tu receta preferida pero nada mejor que variar de vez en cuando y probar nuevas combinaciones. ¿Te propongo? A Preparar unos espaguetis con jamón típico de Madrid  es deliciosa y practica

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Callos a La Madrileña

Es un platillo típico de Madrid se consume con mayor frecuencia en invierno se elabora principalmente con tripas de vaca que se ofrecen por regla general en las casquerías existentes cerca de las carnecerías  de la capital madrileña. Los callos son entendidos como pedazos de estómago de vaca o de carnero que se comen guisados. Es un plato que se suele servir caliente en una

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Besugo a la madrileña

Chef al paso les publica una receta del mar de España nos referimos al pescado. El besugo es un pez de las aguas profundas de la Península, pero es especialmente típico en la Comunidad de Madrid y las provincias costeras del País Vasco y Cantabria. Puede consumirse todo el año aunque es en los meses de invierno cuando alcanza su máximo esplendor.

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Arroz con tropezones

El arroz con tropezones, para quien no sabe, es un plato originario de valencia, España, hecho en base de  arroz  salchichas, champiñones guisantes, y variedad de verduras y mariscos.

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